Den här helgen tänkte jag testa mammas gamla Kardemummakaka recept.
1 tsk kardemumma
1,5 dl socker6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
100gram margarin
2,5dl mjölk
Pärlsocker
Ta fram margarinet så det blir lite mjukt
Smörj och bröa en form.
Blanda ihop de torra ingredienserna
Blanda i mjölk och margarin
Skrapa ned smeten i formen och fördela den jämnt
Strö över pärlsocker och sen skjuts in i ugnen
Gräddas i 200 ca 40-45 min
Jag glömde att 200 grader är anpassad till vanlig ugn så min kaka blev lite plattare än vanligt men den blev god ändå : ) ....Så har du varmluftsugn sänk till 180grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar