Baka baka liten kaka

En gång per år bara måste jag baka och det är veckan innan första advent. Vet inte varför, men jag har insett att så är det (bevis finns i bloggen den 28 nov 2009).
Så på vägen hem från jobbet gick jag förbi "Ica på hörnet" för att shoppa ingredienser.

I det här matbrödet ska det vara filmjölk men de hade ingen som var laktosfri så det blev Yoghurt i stället. Så med julmusik i bakgrunden, lite glögg med mandel (det var veckans klipp på Ica så jag kunde inte stå emot) så började jag baka.

före ugn

efter ugn

Resultatet blev gott men inte lika gott som med fil. Receptet hittar ni under rubriken Mat och vin, brödet heter Mormors Limpa

1977

Avslutade söndagen med att läsa tidningar i sängen. Läste om Anna Lallerstedt som tar över driften av pappa Eriks resturanger. Det stod även om Henrik Dorsin som är aktuell med komedin Sugar på Oscarsteatern, filmen Åsa-Nisse på bio och Solsidan och Grotesco på tv. Även Carina Berg (som gått från överskattad till uppskattad senaste året med sitt program "Berg flyttar in") pratar ut i magasinet Yourlife.

Artiklar fortsatte om Christina Stenbeck styrelseordförande i Kinnevik (koncernen som innefattar Tele2/MTG/Metro/Millicom/Transcom/Korsnäs), Sonja Aldén vars skiva "Vår jul" just sålt guld och Kronprinsessan Victoria...

Men det är inte intervjuerna i sig jag fastnar för, nej jag har upptäck vad de har gemensamt, de är alla födda 1977, dvs precis som jag, är de 33 år.

Måste vara en väldigt bra generation de där 77orna ; )

En ny Sony i familjen

Ja det blev faktiskt 3 Sonys..

Vi har ända sedan vi flyttade för 2 år sedan sagt att vi skulle behöva en större tv eftersom avståndet mellan soffan och tv är ganska stort, ca 5 m. Och i lördags var vi äntligen beslutsmässiga! Det blev en Sony KDL-46NX700, det är en 100hz LCD-tv med Full HD 1080, Edge LED(dvs väldigt tunnskärm) och inbyggd Wi-Fi-åtkomst.

Vår gamla tv var bara ca 5 år "gammal" men vilken skillnad på bildkvalitet! Visst den nya har "BRAVIA engine3" vilket ska skilja sig från 2an men vi blev glatt överraskade av klarheten och svärtan på bilden. Vi är supernöjda över vår moster stora tv : )

Till den blev det även högtalare/dvd

och en PS3 spelkonsol med hårddisk 250gb och blue ray* spelare.
Den möjliggör att vi kan använda tvn för att surfa på internet eller streama ner filmer utan att koppla in datorn. Och den är så otroligt mycket tystare än M´s gamla Xbox som väsnas värre än tvättmaskinen! PS3 blev tidig julklapp till M och nu sänker sig friden över lägenheten i sann julanda när vi äntligen slipper Xboxen : )

I söndags samlade M ihop alla sina gamla tråkiga spel och gick till Game i Solna och bytte in dem mot ett nytt. Som han spelade resten av kvällen.


* Blu-ray Disc är ett format för digital lagring. Den ska kunna hantera bättre/större bildkvalitet än gamla DVD skivan och det sägs att DVD kommer vara helt utklassad av Blu-ray inom en tvåårs period.

Party fashion på H&M

I kväll ska jag ut med tjejerna på stan för första gången på evigheter så jag tog en sväng in på ombyggda H&M i Kista. Och jag kom ut med det här:

Klänning (för oss över 18 år så är det mer en topp)
Pris 199 kr (!) hur kan det vara möjligt?

Testing testing

Idag har jag testat lite nya bilder på bloggen. Vad tycker ni?

Adventskalender 2010

Jag har funderat över att man inte längre har lika roliga jular som när man var liten. Samtidigt är det ju inte så konstigt eftersom man inte längre gör allt det där som får det att kännas att det är jul. Jag kan tex inte komma ihåg när jag hade en adventskalender med roliga överraskningar i senast. En pressent varje morgon kanske kan göra det lite roligare att gå upp!

Undrar vilken adventskalender man skulle ha...Choklad adventskalender går inte eftersom den är full med laktos.. suck.
Och SVTs Julkalender 2010, Hotell Gyllene Knorren går bort för det är bara tecknade bilder. Men det lilla jag sett om själva programmet så har årets berättelse potential! Kommer sänds vardagar kl 07.15  och 18.45. Kanske inte de bästa klockslagen men du kan se den när när det passar dig i SVT Play : )

Åhlens säljer en lite mer pryl-kalender med skönhetsprodukter och om man verkligen ska satsa på en härlig skönhet överraskning, så tror jag på Body shops kalendern. Den är fylld med deras egna skönhetsartiklar och accessoarer (många av dem Community Fair Trade-producerade). Den finns i tre olika prisklasser 800/1000/1200 kr. Läs mer på thebodyshop.se

Men den roligaste är väl ändå LEGO Kingdoms Adventskalender. I reklamen står "Upplev 24 dagar av magiskt Kingdom byggande." Ooo det låter kul! Går att köpa på shop.lego.com eller Ica Kvantum.


Kungliga bröllop nr 2

Jag har aldrig varit särskilt insatt i det brittiska kungahuset men jag minns exakt vart jag var när nyheten om att Diana var död kom ut. Och när jag igår fick höra att Prins William gett Kate Middleton sin mor ring med orden "This was my way of making sure that my mother didn't miss out on today" så var de inte lätt att hålla tårarna tillbaks. Jag har blivit sån lipsill med åren..suck

Ringen har en 18-carat safir omgärdad med Diamanter satt i 18-carat vitt guld. Ringens historiska och emotionella värde är helt omöjligt att gissa men i faktiskt värde så är enbart Safiren uppskattad till $300,000 och man beräknar att ringen totalt är värd ca en halv miljon dollar.

Test - Saffrans klipp

Glögg är gott när man varit ute i kylan och dricker man ändå glögg varför inte ta en saffransbulle till tänkte vi och köpte Skogaholms Saffarans Klipp. Påsen innehåller 8 små bullar med äkta saffran som det står på påsen.

Mammas recept på lussekatter innehåller 8 ingredienser dom här har:

Vetemjöl, vatten, vegetabiliskt fett, sirap, jäst, emulgeringsmedel (E471 och E472e), socker, salt, saffran. Fyllning: Socker, vatten, vetestärkelse, vetemjöl, potatisflingor, majsmjöl, modifierad majsstärkelse, aprikoskärnor, konserveringsmedel (E202), aromämne (mandel och pistasch). Dekoration: Brödglans (vatten, maltodextrin, modifierad stärkelse, druvsocker och potatisstärkelse).

Räknar jag rätt så är det 21!

Observera att det inte finns mandel bland ingredienserna bara aromaämnen som smakar mandel... Samtidigt roligt att de varnar för att produkten "Kan innehålla spår av mandel".
Usch varför åt jag det här?

Så vad tyckte vi, jo om man nu betalar extra för äkta saffran vore de ju kul om det var så mycket i brödet så att det även smakade saffran också! Det här blir mer av en gul mandelbulle än den lussekatts kopia vi hoppats på.

Smakbetyg:
Som vanlig bulle får den 3 guld stjärnor av 5 möjliga.
Som julbröd får den bara 2 av 5.

La grande finale på min dåliga vecka

I lördags skulle vi bli bjudna på middag men värdparet fick magsjuka så vi bestämde oss för att ta en sväng förbi stugan. Och även om jag gärna gått på middag så var det nog tur att vi kom upp till stugan för där rådde kaos. Tydligen hade ett gäng möss brutit sig in och haft ravefest i stugan, hoppat i soffor och säng, vält ner en vas och allmänt levt rövare.

M körde in till byn och köpte fler musfällor och fick hela affären engagerad i vilket det bästa betet skulle vara. Konsensus var choklad så han köpte även en påse överblivet halloween godis. Fällorna är nu laddade och strategiskt utplacerade i huset.
Möss är värdiga motståndare, de är som den bästa Navyseal, de kan hålla andan 5 min under vatten och kan hoppa flera decimeter upp i luften! De kan även klara sig länge utan riktig föda då de gärna mumsar på stearinljus..i vårt fall åt de även upp aluminium formen värmeljusen låg i...

När vi väl städat upp glasskärvor och musplutar skulle vi ställa in maten i kyl och frys..ja då har vår fina kyl/frys lagt av. Lampan lyser med det är ingen kyla. I frysen hittade vi en härlig blandning av hallon och fd isbitar upp blandade med bröd och potatisklyftor. Någon som känner till en elkedja som levererar helgtid till "långt bort i skogen"?

Jag bifogar inte några bilder på detta då bildbevis motverkar min intution att förtränga...

Blää

Motivationen ligger just nu någonstans under snömodden på gatan. Tror det beror på kombination av höstdeppighet, tråkiga arbetsuppgifter på jobbet och som topping på glasberget sprang jag på gamla roliga kollgor från förra jobbet som fick mig att bli nostalgisk.

Eller så är det den mytomspunna ”Postnuptial depression” fritt översatt: ”efter bröllopsplanerings hysterin deppigheten” . Har du inte hört tala som den? Jo det sägs att brudar efter 6-12 mån planering tappar fotfästet då de inte längre finns något att planera, inga fler lyckönskningar och livet är som vanligt igen. Till och med TIME magazine har skrivit om den!

Det värsta jag vet är att vara deppig, det är så löjligt att vara deppig när man har det så bra. Här är skäl till varför jag inte har rätt att vara deppig:

• Takläggaren gör just nu det sista på stugan och efter nästa vecka är han ute ur våra liv.
• Fotografen har ringt och våra foton finns att hämta i studion efter supersnabba 3 veckor efter bröllopet!
• Pappa ska komma förbi med sina kort ikväll
• Om 2 veckor är det dags att adventspynta, blir ju så mysigt med ljus!
• Vi är bjudna på middag hos våra goda vänner på lördag

Shopping är ju ett annat traditionellt sätt att bli glad, jag funderar hur länge följande saker från Åhlens kan göra mig varm i själen?

  

Nytt julgranspynt

Rejäl adventsljusstake